كرات البطاطس بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 حبات بطاطس مسلوق
- 3 حبات بيض مسلوق
- بكسومات
- 1 حبه بياض بيض
- ملح
- بهارات
- ملعقه صغيره فلفل
- كسبره
- زيت القلي
-
1
يهرس البطاطس جيد ويضاف البهارات ويترك فى الثلاجه ربع ساعه وبعدها يخرج ويقسم البيض الى انصاص بالطول وتكور البطاطس وتحشى بالبيض وتغمس فى البيض ثم البكسومات وتخرج وتقدم بارده مع الخس والطماطم